Il corso è finalizzato a far acquisire l’abilitazione all’esercizio dell’attività di commercio alimentare (D.Lgs. 114/98) e/o somministrazione di bevande ed alimenti (L. 287/91), obbligatoria per legge per chiunque intende esercitare attività commerciali.
Al Corso è possibile accedere con diploma di scuola media inferiore (licenza media).
Il corso ha una durata di n. 160 ore (in 1 mese e mezzo), di cui 128 ore in Fad (formazione a distanza) da effettuare comodamente dal proprio computer ed alcune lezioni in aula.
Esami previsti ogni mese.